KATALONIA II

To tez jest Katalonia:

Zakupy, przygotowania, "kucharzenie" katalońskiego posiłku z 4-ch dań, wszystko w towarzystwie uprzednio wybranych win przy uroczych historyjkach, gawędach i dykteryjkach rodem prosto z Katalonii, opowiadanych ze swadą przez gospodarza w jego zabytkowej, ponad 300-letniej papierni i tłoczni oliwy w Torrelles de Foix
Przykładowe menu:
Katalońskie sałaty, sałatki i przystawki,
Kaczka Mute (z nasionami sosny i figami),
Kogut a la Pendes w sosie katalońskim, Pieczeń z dzika w sosie grzybowym,
Paella & owoce morza,
Catalan Surf&Turf (niepowtarzalny, kataloński mix mięs, owoców morza i warzyw), Calçots, xato w sosie romesco

VINTRIPS

KATALONIA

Zamek Miravet

Południowa Katalonia, to na pewno jedna z najpiękniejszych części Półwyspu Iberyjskiego.

Nie tylko z uwagi na swoją, prawie nietkniętą piętnem cywilizacji, przepiękna naturę i zachwycające pejzaże, ale również ze względu na niespotykane gdzie indziej intrygujące wpływy tradycji historycznych i kulturowych zarówno arabskich, chrześcijańskich jak i żydowskich.

VINTRIPS